مصدر غني بالأحماض الدهنية: تُعد الزبدة من أكثر الأطعمة الدهنيّة تعقيداً؛ إذ تحتوي على أكثر من 400 نوع من الأحماض الدهنية، وخاصةً المشبعة منها، والتي توجد بنسبةٍ كبيرة قد تصل إلى 70% من محتوى الدهون في الزبدة، كما تحتوي على نسبةٍ جيدة من الدهون الأحادية غير المشبعة، [٢] مثل حمض اللينولييك (بالإنجليزية
Messages In This Thread
فوائد الزبدة - by Ayoub - 28-11-2023, 11:49 AM
RE: فوائد الزبدة - by Coaster - 28-11-2023, 12:20 PM
Possibly Related Threads…
Thread
Author
/
Last Post
Users browsing this thread: 2 Guest(s)


